Formazione Professionisti per la Gastronomia di Sistema - Formazione ristorazione - Rust (Europa-Park)

Descrizione dell'offerta

Europa-Park offre un Ausbildung per diventare Fachleute für Systemgastronomie a partire dal 1 settembre 2027. In un parco a tema internazionale e molto frequentato, la formazione prepara all'organizzazione, alla preparazione e alla presentazione di offerte di ristorazione standardizzate in molti punti vendita. Gli apprendisti partecipano alla preparazione dei piatti secondo ricette, al servizio, alla gestione delle scorte e alla cassa, e apprendono i processi di qualità e gli standard propri del parco. La formazione combina la pratica in un ambiente internazionale (numerosi clienti stranieri) e l'insegnamento teorico in scuola professionale. Europa-Park pone l'accento sul lavoro di squadra, sulla crescita progressiva delle responsabilità e sulla formazione tramite la sua MACK Akademie. La posizione è adatta a giovani che desiderano una carriera operativa nella ristorazione, beneficiando di un ambiente strutturato e di offerte di formazione complementari.

Mansioni principali

• Accogliere clienti internazionali e garantire il servizio nei punti vendita del parco
• Preparare e presentare piatti secondo ricette e standard di qualità
• Gestire gli ordini, la ricezione delle merci e lo stoccaggio
• Registrare i pagamenti e utilizzare i sistemi di cassa
• Partecipare all'allestimento e al mantenimento degli standard operativi

Profilo ricercato

• Diploma almeno Hauptschulabschluss
• Passione per il contatto con una clientela internazionale
• Spirito di squadra, senso dell'organizzazione e resistenza allo stress
• Buone basi in tedesco; inglese desiderabile