Auszubildende Hotelfach - Ausbildung Hotellerie - Schluchsee

Stellenbeschreibung

Das Parkhotel Flora bietet eine Ausbildung im Hotelfach (duale Ausbildung) an, um die verschiedenen Berufe in der Hotellerie zu erlernen: Rezeption, Restaurant, Bar, Küche und weitere Dienstleistungen. Die duale Ausbildung (Unternehmen + Berufsschule) ermöglicht es, praktische Fähigkeiten an der Rezeption (Check-in/Check-out, E-Mail-Management, Rechnungsstellung) sowie im Service und Hotelmanagement zu erwerben. Für Abiturienten wird eine Option mit zusätzlicher Qualifikation im Hotelmanagement angeboten, die Kenntnisse in Marketing und Buchhaltung umfasst. Die Stelle legt Wert auf Teamarbeit, Servicequalität, persönliche Präsentation und Flexibilität bei den Arbeitszeiten. Das Hotel bietet modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit), Zugang zum Wellnessbereich, Unterstützung bei der Wohnungssuche sowie die Aussicht auf eine Übernahme nach der Ausbildung. Diese Ausbildung ist für internationale Studierende geeignet, die eine praktische Karriere in der Hotellerie in Deutschland anstreben.

Hauptaufgaben

• Die Aufgaben an der Rezeption kennenlernen und praktizieren (Check-in/Check-out)
• Einsätze im Restaurant, an der Bar und im Kundenservice durchführen
• Die Korrespondenz und Rechnungsstellung verwalten
• An Schulungen zu Weinen, Spirituosen und Service teilnehmen
• Eine Management-Option für Abiturienten wählen (falls gewünscht)

Gesuchtes Profil

• Den Kontakt mit Kunden mögen und einen Sinn für Service haben
• Teamgeist, Flexibilität und Sinn für Details
• Gute Präsentation und gute Manieren
• Grundkenntnisse in Word und Excel sind von Vorteil